Cookies & Cream
Υλικά (για 4 μπισκότα) :
-
100γρ. πλιγούρι βρώμης
-
ασπράδι
-
100 νερό
-
10γρ. μπέικιν πάουντερ
-
10γρ. σκόνη καθαρού κακάου
-
100γρ. τυρί κρέμα
-
5γρ. Mix cookies & cream
Εκτέλεση:
-
Ανακατεύουμε τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και 2γρ. από το MIX
-
Προσθέτουμε σταδιακά το νερό και τα ασπράδια ανακατεύοντας
-
Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα το βάζουμε σε καλούπια και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰C για 20 περίπου λεπτά
-
Για τη κρέμα ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με τα υπόλοιπα 3γρ. του MIX
-
Μόλις τα μπισκοτάκια μας βγουν από το φούρνο και κρυώσουν αλείφουμε ένα με την κρέμα και καλύπτουμε με ένα άλλο
Καλή απόλαυση!!!
Tips:
Για το πρωτεινούχο πλιγούρι βρώμης ,σας συνιστούμε να επιλέξετε τη γεύση Cookies & cream.
Για το Mix σας συνιστούμε να επιλέξετε τη γεύση cookies & cream