top of page
IMG_20220508_220013.jpg

Τραγανές Γλυκοπατάτες Φούρνου

Υλικά

 

  • 3 γλυκοπατάτες

  • 4κ.σ κορν φλάουρ

  • 3κ.σ ελαιόλαδο

  • αλάτι

  • πιπέρι

  • μια πρέζα τσίλι

  • 1κ.γ γλυκιά πάπρικα

  • 1κ.σ θυμάρι

  • 1κ.γ ρίγανη

  • μπούκοβο 

 

 Για το σερβίρισμα

  • Ketchup Elevenfit

  

Εκτέλεση

1. Καθαρίζουμε και κόβουμε τις γλυκοπατάτες σε μπαστουνάκια.

2. Αναμειγνύουμε τις πατάτες με το κορν φλάουρ ώστε να καλυφθούν όλες.

3. Σε άλλο μπολ αναμειγνύουμε το λάδι με τα υπόλοιπα μπαχαρικά και τα προσθέτουμε στις πατάτες.

4. Ανακατεύουμε μέχρι το μίγμα να πάει σε όλες τις γλυκοπατάτες.

5. Στρώνουμε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα και απλώνουμε τις πατάτες.

6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 35λεπτά.

7. Τις αφήνουμε λίγο και κρυώσουν και τις βγάζουμε από το ταψί.

8. Σερβίρουμε με ketchup Elevenfit.

Καλή Απόλαυση!

bottom of page