top of page

Κάλιο γιατί είναι τόσο χρήσιμο για την αθλητική σας απόδοση;

Πολλές φυσιολογικές διεργασίες εξαρτώνται από ορισμένους ηλεκτρολύτες, όπως νάτριο, κάλιο, ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Υπάρχει μία μεγάλη συζήτηση σχετικά με τη σημασία του καλίου στους αθλητές. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι είναι ωφέλιμο να γίνεται μάλιστα αντικατάσταση του χαμένου καλίου κατά τη διάρκεια της προπόνησης, διαφορετικά θα υπάρξει μείωση της απόδοσης τους.

Αυτό οφείλεται στο ρόλο που παίζει το κάλιο σε πράγματα όπως η λειτουργία των νεύρων, η επεξεργασία του γλυκογόνου και η ρύθμιση των υγρών.





Τι είναι όμως το κάλιο;


Το κάλιο είναι κάτι σαν «αλάτι» που χρησιμοποιεί το σώμα για να διαχειριστεί διάφορες διαδικασίες, όπως τον ιδρώτα, τη λειτουργία των νεύρων, τη διαχείριση γλυκογόνου, των υγρών και την αρτηριακή πίεση.


Πιο συγκεκριμένα:

Τι συμβαίνει κατά τη διάρκεια της άσκησης;


Κατά τη διάρκεια της άσκησης, το κάλιο παίζει δύο κρίσιμους ρόλους στη διαδικασία της εφίδρωσης και στην επεξεργασία του γλυκογόνου. Οι αθλητές χρειάζονται κάλιο για μια ποικιλία λειτουργιών που σχετίζονται με την απόδοση, δηλαδή τη διαδικασία εφίδρωσης και τη διαδικασία διάσπασης του γλυκογόνου για ενέργεια.

Σε μια κανονική ημέρα, οι ενήλικες μπορούν να πάρουν επαρκείς ποσότητες καλίου από μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα και λαχανικά.

Κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων άσκησης, οι αθλητές πρέπει να διασφαλίζουν ότι αντικαθιστούν το κάλιο για να διατηρήσουν την απόδοση.


Τα συμπτώματα ανεπάρκειας καλίου είναι ναυτία, βραδύτερα αντανακλαστικά, έμετος, μυϊκή αδυναμία, μυϊκοί σπασμοί, κράμπες και γρήγορος καρδιακός ρυθμός.


Από πού προέρχεται το κάλιο;


Το κάλιο είναι άφθονο σε φρούτα και λαχανικά, πράγμα που σημαίνει ότι για το συνηθισμένο άτομο, μια υγιεινή διατροφή θα πρέπει να επαρκεί για να λαμβάνει την καθημερινή απαίτηση για πρόσληψη καλίου. Τροφές φιλικές προς τον αθλητή, ιδιαίτερα πλούσιες σε αυτό το στοιχείο είναι οι μπανάνες, οι γλυκοπατάτες, τα μούρα και το καρπούζι.

41 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων

Comments


bottom of page